Peter Hertling ist seit 2002 Professor für audiovisuelle Medien und Produktion an der Fachhochschule Kiel.
Seine Schwerpunkte liegen in den Bereichen der Filmtheorie, des Filmjournalismus und der AV-Produktionen. Außerhalb der Lehre ist Peter Hertling als Filmemacher tätig und hat als Fernsehjournalist beim Bayerischen Rundfunk Dokumentationen über Innenpolitik, Kinder-und Jugend, Gesellschafts- und Außenpolitik produziert. Außerdem begleitete er für das ZDF und 3SAT mehrere wissenschaftliche Expeditionen in die Antarktis und in die Arktis. Für den MDR begleitete er zusätzlich eine Expedition in die ARACAMA-Wüste. Darüber hinaus konzipiert und produziert Peter Hertling diverse Industrie-, PR und Lehrfilme (u.a. für tesa Hamburg und Tupperware).